#秋酿·千畴丰稔#【苹果未下枝头 订单纷至沓来】　　
　　本报记者 何英杰 郑帅
　　金秋时节，灵宝市寺河乡群山披彩、果香漫山。在寺河乡坡根村的高山果园里，红彤彤的红富士苹果缀满枝头，压弯枝条，洋溢着丰收的气息。
　　
　　10月10日，记者走进该村松海果园，距离霜降大规模采收尚有一段时日，果农张松海的订购电话不时响起，约20万斤高山苹果被提前锁定订单，生动上演了“果未下树、订单先行”的喜人景象。
　　
　　65岁的张松海有着30余年的种植经验，深耕寺河山苹果种植产业数十年。目前，他管护着40余亩高山果园，保有果树近2000棵，其中1500棵果树进入盛果期，常年稳产优产。
　　
　　“咱这果园地势得天独厚，是普通果园比不了的。”站在果园山头，张松海满是自豪。松海果园坐落于海拔1260米至1370米的寺河山山顶地带，凭借高海拔、长日照、大昼夜温差的独特山地优势，这里的苹果着色均匀、糖分积淀充足，果形端正、果肉脆甜，拥有独一无二的高山果品品质。
　　
　　多年来，张松海潜心钻研种植技术，摸索出成熟的“产供销”一体化发展模式。他始终坚持以品质赢市场、以诚信留客户。“种苹果是细活，一点懒都偷不得。”在田间管理中，他坚守绿色生态种植理念，全园不施用一粒化肥，常年奔走周边乡镇甄选优质农家肥，用心养护土地、滋养果树，从源头守护苹果的原生态优良品质。
　　
　　“种果要守节气，心急出不了好品质。”这是张松海坚守多年的种植准则。当前正是苹果上糖的关键期，他坚持霜降后再开园采收，让果实充分挂树蓄糖、自然成熟，坚决不抢早上市、不拼速度，全力守护寺河山苹果的金字招牌。
　　
　　好品质自然带来好口碑。一本泛黄陈旧的记事本被他珍藏多年，密密麻麻的字迹详细记录着全国各地的客户信息与订单台账，见证着他30余年的诚信经营之路。
　　
　　“许昌一家企业跟我合作5年了，每年固定订购6万斤苹果用作员工福利，就是认准了咱的品质。”张松海翻阅账本介绍，各地老客户稳定复购，固定订单有10余万斤。同时，周边连片果园被郑州一家企业整体包购，大小果品全部收走，目前果园预订总量大约20万斤。
　　
　　“现在除了西藏，各省区市都有我的客户，不少人还分享给港澳台的亲友。”谈及销路，张松海十分自豪。他家苹果不靠宣传推广，全靠食客口口相传，不少消费者偶然品尝后便倾心回购，有顾客单次订购12箱，成为忠实回头客。
　　
　　采访期间，咨询续单电话接连不断，老客户纷纷提前锁定货源。30余载匠心种好果、诚信拓销路，张松海用坚守与务实，把高山土地的馈赠，变成了远近认可的优质果品。
　　
　　一户果园的丰收，映照出一方产业的蓬勃生机。近年来，灵宝市立足得天独厚的高山果业优势，稳步推进苹果产业提质升级，引导果农坚持生态种植、标准管护、诚信经营，依托优良品质积累市场口碑、拓宽销售渠道。正是有像张松海一样的本土果农，扎根山野、精耕细作，以匠心守护品质，以口碑擦亮品牌，让灵宝高山苹果走出深山、香飘四方，稳稳撑起群众增收致富的甜蜜产业，为乡村振兴积蓄温润而持久的发展力量。#耕耘沃土·筑梦乡村#