【#43年蜜饯厂用古法把秋天腌进坛子里#】苏州光福窑上村，1983年建成的窑上花果蜜饯厂迎来一年仅两天的桂花盛收期。村民把新采桂花送来售卖，车间里筛花、拌盐、梅酱封坛等古法工序有条不紊。香雪海青梅去核碾泥，与秋桂相合，静置发酵两三个月，酿出甜中带酸咸的经典苏式底味。老厂也在求新：桂花拿铁、非遗糕点、香囊手作体验上线，吸引苏州、无锡游客循香而至。守住匠心，拓展体验，这缕桂香在岁月里延续。#苏州的空气都是桂花味#@苏州新闻 http://t.cn/AXl0Jz3L