【尘肺病患者饮食的四个关键词】
1.均衡
提倡均衡营养，多吃品种丰富的食物，不把希望寄托在某一种“补肺食物”上。每天合理搭配主食（谷薯类）、蔬菜、水果、鱼禽肉、鸡蛋、奶类以及豆制品，做到食物多样化。建议每天摄入12种以上食物，每周达到25种以上。

2.充足
呼吸和日常活动都需要消耗能量，因此患者每天都要摄入足够的食物，获取充足的能量。吃得太少、长期偏食或节食，可能导致体重下降和肌肉减少。但是，也不能为了“增强体质”而大量进补，避免造成肥胖、血糖升高或血脂异常。

3.优质
鱼、禽肉、鸡蛋、瘦肉、牛奶和酸奶、豆腐和豆浆等，都可以提供优质的蛋白质。把鱼、肉、蛋、奶和豆制品真正吃进去，比喝肉汤、骨头汤更有营养。

4.适量
每日的食量应结合年龄、体重、活动量以及是否合并糖尿病、高血压、心功能不全或肾脏疾病等因素进行调整，做到适量。
（来源：首都医科大学附属北京朝阳医院）