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26-10-18 15:09 微博认证:中国青年网校园通讯社

#长征路上山河新#【哈达铺红军点心:一口甜香藏初心 一缕烟火叙鱼情】在甘肃省宕昌县哈达铺镇,有一种点心跨越时光,它不仅是当地百姓舌尖上的美味,更是镌刻着红色印记的珍贵符号。1935年9月,长征中的中央红军抵达哈达铺,当地群众自发将家中珍藏的点心送给红军,这些点心外皮酥脆,内馅香甜,不仅为战士们补充体力,更成为支撑战士前行的温暖力量,见证着军民之间血浓于水的情谊。如今的哈达铺,红军点心依然延续着传统制作工艺,老师傅们将优质面粉、菜籽油、核桃仁等原料按比例调配,经揉面、醒发、包馅、成型、烘烤等工序精心打造出这份独特美味。http://t.cn/AXlT4UiP