#早安[超话]# 【#5种果蔬放冰箱会坏得更快#】#5种常见果蔬天生怕冷# 冰箱并非万能保鲜箱，部分果蔬因对低温敏感，放入冰箱后易发生“冷害”，出现表皮发黑、软烂、发涩等。

1.热带水果。芒果、香蕉、菠萝、牛油果、百香果等，常温阴凉通风处保存即可。

2.未熟透的西红柿。低温会阻碍番茄红素合成，导致无法正常变熟。

3.土豆。低温会促使土豆内部淀粉转化为糖，影响口感，且潮湿环境易致土豆发芽。

4.生姜。在10℃以下易发生冷害，出现皱缩、渗水、发霉等。
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5.茄子。适宜在12℃以上保存，低温久放会破坏果肉细胞。（生命时报）http://t.cn/AXlF8cRv