#大闸蟹别冷水蒸#
关于“大闸蟹别冷水蒸”的争议，主流观点认为冷水蒸升温慢易致蟹黄流失，推荐水开上汽后再下锅以锁住鲜味与蟹黄。
发布于 山东
沈栖禾T-hoohoo
#大闸蟹别冷水蒸#
关于“大闸蟹别冷水蒸”的争议，主流观点认为冷水蒸升温慢易致蟹黄流失，推荐水开上汽后再下锅以锁住鲜味与蟹黄。