银子堆成山
26-10-21 22:31 微博认证:读物博主 超话主持人(日语超话) 微博原创视频博主 头条文章作者

#女子在冰箱养蛙现吃现捞#刷到这个视频的时候真的大开眼界,把蛙放在冰箱里暂养,想吃的时候直接捞出来处理。

很多人第一眼觉得新奇甚至有点难以接受,但其实低温环境只是暂时让蛙进入休眠状态。不过这样的做法并不推荐,冰箱里同时存放果蔬、熟食、生食,很容易造成交叉污染,存在不小的食品安全隐患。而且冰箱温度、空间有限,很难保证蛙的存活状态稳定。

想吃新鲜食材可以理解,大家都追求食材鲜活。但鲜活水产最好分开容器暂养,和家里日常食物分区存放。追求新鲜没错,前提是守住卫生安全这一关,吃得安心才最重要。

发布于 天津