美国国家地理： 2027必去的地方25个地方
发布日期：2026年10月20日

The Best Places in the World to Travel to in 2027

成都

旅行者或许对成都耳熟能详，因为它有大熊猫和麻辣火锅，但这座四川省会城市也蕴藏着一个考古谜团，吸引着好奇的探险家。明年将迎来一项惊人发现的百年纪念：一位农民在附近的广汉村修缮沟渠时，意外敲击出一块玉石。这便是蜀国——这个青铜时代文明——的首个遗迹。蜀国没有留下任何文字记载，最终消失在历史长河中。

如今，蜀国的珍宝陈列在成都的两座博物馆中。位于成都以北25英里的三星堆博物馆，在2020年至2022年间发掘的六个坑中，出土了金面具、象牙以及数千件文物。这些文物与遗址中最具代表性的发现——一尊8.5英尺高的青铜像——共同构成了馆藏。

位于市中心的金沙遗址博物馆，建于蜀国后期聚落遗址之上，经过修缮后将于四月重新开放。馆内展出的“日鸟”金箔，是一件拥有3000年历史的蜀国文物——一块薄如纸片的金箔，上面雕刻着四只飞鸟环绕着旋转的太阳——已被奉为文化遗产的象征。

数千年来，蜀国一直屹立于成都之下。如今的成都，是一座24小时不眠不休、美食不断的城市。这座联合国教科文组织美食之都，以其丰富的地域特色美食而闻名，例如猪蹄、甜面和麻婆豆腐（一种用麻辣豆瓣酱烹制的嫩豆腐）。麻婆豆腐起源于拥有160多年历史的陈麻婆豆腐店。当地人为了品尝火锅，常常在午夜过后前往五里关排队，只为品尝其牛油汤底和入口即化的红烧牛肉。蜀峰亚韵剧院每晚都会上演变戏法，这是川剧的特色表演，演员们会用精湛的手法更换佩戴的彩绘面具。

在由知名调酒师刘薇薇（Vivian Liu）联合创办的Papuwa酒吧，一款名为“害羞的辣椒”（shy pepper）的鸡尾酒，以发酵山椒、白酱油、烟熏塔巴斯科辣椒酱和柚子，展现了成都的独特风味。

谧寻茶室是成都唯一一家米其林绿星餐厅，供应深受附近拥有1600年历史的大慈寺僧侣喜爱的素食菜肴。其纯素麻婆豆腐堪比正宗麻婆豆腐。至于那个从历史长河中消失的王国？它正蓄势待发，准备重现昔日辉煌；中国已将三星堆博物馆和金沙博物馆提名为2028年联合国教科文组织世界遗产。——伊奥娜·布兰农

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