#上海旅游产业博览会# 旅游产业简报256期：

#《一饭封神》同款！黑明餐厅开出首家黑明薄饼#

被不少食客称作薄饼天花板的「黑明薄饼」，上海首店落地上海黄浦区茂名南路。门店目前已经开启试营业，于10月17日正式营业。黑明的核心主理人为张淙明，业内人称黑明，是国内知名新派闽菜主厨、厦门黑明餐厅创始人，拥有二十余年从业经历，曾获厦门市金牌厨师称号，黑明餐厅拿下金梧桐一星荣誉，长期上榜黑珍珠、大众点评必吃榜，是厦门本地标杆闽菜餐厅。（来源：中购联）#一饭封神##黑明薄饼##黑明餐厅# （图源：上海黄浦）