#确认过眼神东北这石头得使劲刷#【阿姨为啥卖力刷石头？只有东北人才看得懂！一块压缸石压住一冬天的酸香】刷好这块压缸石，东北的冬天才算开始。大缸码满白菜，撒上大粒盐。这块刷洗干净的条石稳稳压上，把菜全压进水里，不浮上来才不会烂。

一块石头压住一缸脆爽酸香，也压住一整个冬天的念想。等到开缸，酸菜白肉、酸菜饺子、酸菜血肠，那股地道酸味，是刻在东北骨子里的烟火。

一块石头藏着老一辈猫冬的智慧。东北老乡，你们家今年腌酸菜了吗？（@指尖新闻-沈阳晚报 记者、编辑 王梓懿）#沈阳[超话]##日常[超话]##美食[超话]# http://t.cn/AXjtGZBa