顺着背鳍拨开厚肉，鲈鱼天生就是为清蒸而生的|白蕉海鲈

说到清蒸鱼的国民顶流，非鲈鱼莫属！顺着背鳍拨开厚肉，白肉一瓣瓣散开，夹着不碎咬着嫩弹，蘸上葱油豉油清甜满口。搭配肥瘦相间的腊肉同蒸，荤香渗入鱼肉，天生就是为清蒸而生！#美食# #科普有答案# http://t.cn/AXjVMg2j