【#吃豆制品有助维持肌肉量#】🥛大豆是被低估的优质蛋白！重庆医科大学附属第二医院临床营养科营养师周勤介绍，黄豆、黑豆、青豆都属于大豆，干大豆蛋白质含量35%~40%，氨基酸配比贴合人体需求，是难得的植物优质蛋白✨

吃法超多：豆浆、豆腐、豆干、腐竹、豆腐脑都算，不同年龄段吃都有好处👇
👶儿童青少年：补充生长所需蛋白，富含赖氨酸，刚好弥补米面营养短板
👩成年人：替换一部分加工肉食，减少饱和脂肪摄入，助力心血管、乳腺健康
👵老年人：质地软好咀嚼，足量大豆蛋白有助于延缓肌肉流失，研究显示每日补充大豆蛋白维持肌肉的效果和乳清蛋白相近

日常换着吃豆制品，把优质蛋白安排上～（生命时报）#成本五块石锅豆腐香气直升三级#