#原来苹果能有这么多吃法#
谁能想到苹果还能包进饺子里,分甜口和苹果猪肉两种,完全不是黑暗料理。甜款把苹果去皮切小丁,加少许白糖、一点点肉桂粉,小火稍微炒一下,水淀粉勾芡锁住汁水,包好可以蒸或者煎,咬开果香浓郁,软糯清甜,像吃小甜点。
咸鲜的苹果猪肉馅更惊艳,脆苹果切成小丁,拌进调好的肉馅里,苹果自带清甜,刚好中和肥肉的油腻,一口下去多汁爽口,咸香里透出淡淡的果香。
⚠️小技巧:苹果容易出水,尽量包之前再混合馅料,滴几滴柠檬汁防氧化发黑。不管蒸、水煮还是煎,新奇又好吃,喜欢尝试新口味的一定要试试。 http://t.cn/AXj8AWCl
发布于 上海
