广_元_融_媒
26-11-01 07:28 微博认证:广元市融媒体中心官方微博

【尝过都说好吃!剑门关土鸡在农博会火了】第十二届四川农业博览会开幕以来,以“游大美蜀道 品广元七绝”为主题的8号馆广元馆人气持续走高。剑门关土鸡以现场拌制、现场品尝的方式亮相农博会,受到消费者喜爱,成为广元馆的一大亮点。

10月30日,网络达人@温州王鸡肉(王精明)展位前人头攒动,观展游客及参展商排起长队,等候品尝现场拌制的剑门关土鸡。记者在现场看到,工作人员王精明选用剑门关土鸡为原料,现场调配秘制料汁,红油裹拌、即拌即食,鸡肉紧实鲜香,风味独特,香气吸引众多参展商驻足。不少市民品尝后表示,鸡肉嫩、味道正、越嚼越香,现场试吃互动热烈。

“这个鸡肉非常好吃,麻辣鲜香,令人回味无穷。”来自资阳的游客梁家璐赞叹不已。

据了解,剑门关土鸡是产自四川广元剑阁县的地方特色鸡种,以善飞、林下放养和肉质紧实著称,已获得国家地理标志认证,是广元重要的农业品牌。(广元市融媒体中心记者 刘汶进 李顺成)