济宁日报
26-11-07 05:00 微博认证:济宁日报官方微博

【跟着节气品美食|立冬食甏肉干饭】 立冬是冬天第一个节气,朔风渐起,寒气初临,水始成冰,大地渐冻。草木敛藏,万物归息,寒风掠过街巷,天地间褪去秋的余温,初冬就此登场。冬已至,宜养藏,济宁街巷里的甏肉干饭恰在此时熨帖人心。立冬养生讲究温补护阳、固本御寒,一块甏肉入口,醇厚老香漫开舌尖。肉块酥烂入味,肥而不腻,搭配卷煎、面筋、卤蛋,浸满经年老汤,配上粒粒饱满的热米饭,一口暖香入腹,滋养身心,藏着运河初冬独有的烟火馈赠。风启冬序,肉香漫巷。立冬这天,不妨寻一间老店,盛一碗甏肉干饭,一口热乎,接住这初冬最踏实的暖意。#跟着节气品美食# #今天立冬# #立冬来了# #立冬吃什么# http://t.cn/AXYchxsq