川菜老师傅邓师傅聊入行:七七年进成都饮食公司,本来仗着年轻想站前厅,领导拗不过让他进了厨房,从砍猪头打杂干起。他说厨师这行叫勤行,没有付出就没有收获,配方满大街都是,关键还得师傅手把手带。
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发布于 四川
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