屏山融媒
26-11-07 11:20 微博认证:屏山县融媒体中心官方微博

【今日立冬】

太阳到达黄经225度

二十四节气中的第十九个节气

立冬悄然而至

这是冬季的第一个节气

古时,立冬不仅是节气

还是一个重要节日

各地至今仍保留着

丰富多彩的传统习俗

民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗

以时令佳品向祖灵祭祀

祈求来年是丰年

还有“补冬”

北方有“立冬补冬,补嘴空”的谚语

不少地方还有吃饺子、喝羊汤的习俗

秋尽立冬始,美好正当时

这种美好可以是一盘热乎的饺子

一碗鲜美的羊汤

也可以是一个香甜糯口的烤地瓜

一袋香气喷喷的糖炒栗子

还可以是一次围炉煮酒、临窗夜话

更可以是洒在身上的一缕温暖阳光

为来年春天的勃发蓄能积势

立冬养生宜补肾温阳、培本固元。冬主封藏,过耗易伤;蓄精养气,固本防疾;避寒就温,护体养阳。

寒从脚起,防寒护阳

“脚暖腿不凉,腿暖身不寒。”立冬后宜穿保暖鞋袜。风寒易从头颈、腰背侵入,外出可戴帽、围巾,穿防风保暖外套,重点护住头颈与腰腹。

滋阴润燥,养肺护肤
立冬后空气湿度低,又常伴大风,加之气温下降、皮脂分泌减少,皮肤易干燥瘙痒、粗糙脱屑。日常宜外护屏障、内调润燥。外出注意防风保暖;洗脸、洗澡水温不宜过高,避免过度清洁,浴后及时涂抹润肤用品。中医认为“肺主皮毛”,燥邪易伤肺,肺润则皮毛得养,可适当多喝水,多吃梨、银耳等润肺之品。

动静结合,饮食有节
立冬后阳气潜藏,户外活动相对减少,而食欲渐旺。饮食宜合理搭配,避免过食肥甘厚味,以护脾胃、防积热;有氧运动时间宜控制在30~60分钟,做到动而不耗、静而不滞。晨练不宜过早,可待太阳升起、气温相对稳定后再外出,以避寒就温,降低哮喘、感冒及心脑血管事件诱发风险。

未病先防,艾灸温阳
立冬后进入流感高发季,老年人、婴幼儿及慢性病患者尤需注意防护。

成人可在医师指导下辨证艾灸气海、关元、神阙、命门以补益阳气;伴胸闷、心悸者可加灸内关,外感后肺气失宣、咳嗽气短者可加灸肺俞、太渊。

艾灸应在医师指导下辨证选穴,阴虚火旺、皮肤破损或发热者不宜施灸;灸后如有不适,应及时就医。

立冬·食疗方
杜仲核桃猪腰
材料:杜仲20g,核桃30g,猪腰2个,生姜1块,盐、料酒、胡椒粉各适量。

做法:猪腰洗净,对半切开,去除白色筋膜,切成小块,焯水备用;杜仲洗净,核桃去壳取仁,生姜切丝。将猪腰、杜仲、核桃和姜丝放入锅中,加适量清水和料酒,大火烧开后转小火炖煮1~1.5小时,至猪腰熟烂。加入适量盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可。

功效:温补肾阳,强筋健骨。
适宜人群:肾阳不足或肝肾虚寒所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、乏力者。
注意:猪腰胆固醇含量较高,高脂血症、冠心病等心血管疾病人群不宜食用;杜仲性温,阴虚火旺者慎用。

龙眼枣仁煲牛肉
材料:龙眼肉12g,酸枣仁5g,高良姜5g,陈皮5g,牛肉200g,南瓜100g,大葱12g,白胡椒粒6g,料酒、盐适量。

做法:高良姜洗净切段,加水浸泡;酸枣仁洗净;南瓜去皮去瓤,切块;牛肉洗净切块,焯水备用;大葱切丝。锅中加水,放入龙眼肉、酸枣仁、高良姜、陈皮、料酒、葱丝、白胡椒粒烧开,下牛肉,小火慢煲45分钟;再下南瓜续煲25分钟,待牛肉软烂,加盐调味即成。

功效:补气生血,温中散寒,养心安神。
适宜人群:失眠疲劳、脘腹冷痛者。
注意:内热者慎用

来源:屏山融媒综合于网络
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