#立冬和冬至都吃饺子#
在中医养生视角下，立冬吃饺子有顺应时节的吃法讲究，选择合适的馅料和进食时间能让温补效果更好。
● 推荐馅料：适合选择温补型搭配。如羊肉胡萝卜馅温补气血，适合怕冷人群；香菇鸡肉馅更为温和，不易上火。白菜猪肉馅则是应季又寓意吉祥的家常经典。
● 避雷馅料：建议少吃韭菜和酸菜馅。立冬时节的韭菜多为大棚种植，性质偏寒；刚腌不久的酸菜亚硝酸盐含量高且盐分超标，不符合冬季养藏的需求。
● 健康吃法：烹饪方式优选水煮或蒸，少用油煎；进食时间中午最佳，晚上次之，早上不太适合；应“菜多肉少”，成人一餐约10-15个即可，吃完可喝碗饺子汤助消化。 http://t.cn/AXYfhIME