我看你真是吃堡了
26-11-07 15:34 微博认证:超话粉丝钻咖(沈羽洁超话)

#立冬和冬至都吃饺子#不少人疑惑,立冬与冬至两个节气为何都流传吃饺子的习俗,其实二者寓意并不相同。立冬是秋冬之交,饺子谐音“交子”,取交子之时的含义,北方很多地方习惯这天包饺子,犒劳一年辛劳,迎接冬天到来,期盼入冬安稳顺遂。

冬至吃饺子流传更广,传说源自医圣张仲景的“祛寒娇耳汤”。他用面皮包出形似耳朵的食物分给百姓,帮助大家抵御严寒,后世便保留这个习俗,感念医者仁心。古人称冬至大如年,这天白昼最短,阳气初生,吃饺子也是贺冬祈福 。

俗语“不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,两个节气都有类似说法,但地域差异很大。南方不少地区立冬进补吃鸡鸭,冬至偏爱汤圆,并没有吃饺子的传统。习俗没有硬性规定,北方很多家庭两顿饺子都会安排,一口热饺,藏着中国人顺应时节、祈求温暖平安的浪漫。 http://t.cn/AXYfV2hR

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