#立冬和冬至都吃饺子#
天津人对节气的仪式感，大半都藏在一碗热饺子里。立冬和冬至凑在一起吃饺子，不是简单的跟风习俗，是刻在日常里的生活讲究。
刚入立冬，窗外的风刚带上凉意，家里的案板就摆好了，白菜猪肉馅鲜得冒汁，捏出来的饺子圆滚滚，下锅捞出来咬一口，暖意在胃里散开，算是正式把冬天的门槛踏进去。等熬到冬至，天寒地冻到了极致，这顿饺子更不能含糊，虾仁三鲜、韭菜鸡蛋换着花样来，老辈人总说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，图的就是个踏实的好兆头。
其实哪是两个节气非要凑着吃饺子，不过是忙完一天的日子，一家人围在桌边，就着热饺子把秋冬的寒意都挡在门外，把平常的小日子过得暖乎乎的。
要不要我按‌天津本地家庭的家常馅搭配‌，给你整理一份立冬冬至饺子的专属馅料清单？