#医生建议一天不要吃超5个鸭舌#【#鸭舌卖断货医生提醒#】#这些人不适合多吃鸭舌# 近期,《后会友期》火爆出圈,其中嘉宾厉娜、许飞的友情故事更是成为讨论焦点。令人意外的是,两人在节目中提到的同款零食“鸭舌”也随之走红,多名网友发帖称自己所在地区的鸭舌已售罄。
浙江省中山医院营养科王璐医生表示,鸭舌的咸味被酱香和甜味盖住,吃起来“不觉得咸”,钠却已经悄悄叠上去了。市售酱卤鸭舌不同产品差距很大,有的每100克标626毫克,有的在1486到1906毫克之间,一包100克就可能占掉每日钠限额的一半以上(成年人每日钠摄入量应不超过2000毫克)。
还有医生提醒,鸭舌藏着高脂肪和热量,市面上常见的卤鸭舌经过加工,钠、磷、嘌呤含量上升,高血压、血脂异常以及高尿酸人群不适合食用。哪怕没有需要控脂肪和嘌呤的人群,也建议一天不要吃超过5个卤制鸭舌。http://t.cn/AXYqxuph(来源:红星新闻)
