Torre de Palma Wine Hotel，葡萄牙五星乡村酒店，拿下米其林二星住宿钥匙、入围密斯凡德罗建筑奖，由葡萄牙国宝建筑师João Mendes Ribeiro主持改造，室内设计由Rosarinho Gabriel完成。

庄园历史可以追溯到1338年，前身是葡萄牙贵族庄园，紧邻古罗马Basilii家族遗址。设计师完整保留白墙石屋、赤陶屋顶的阿连特茹乡土建筑肌理，只以极简现代软装做补充，19间客房全部围绕运营中的酒庄排布，四周铺满葡萄园、橄榄树与栓皮栎林。

酒店坚持古法手工酿酒，酿酒师Duarte de Deus主打小批量风土酒，客人可以全程参与：从采摘葡萄、赤脚踩葡萄到橡木桶陈酿，沉浸式感受伊比利亚传统酿造文化。

✅ 在地体验亮点
骑马穿越旷野，延续庄园传承数百年的马术传统
品尝阿连特茹特色羊肉与野蔬，搭配酒庄自有干红
驱车可探访整片阿连特茹葡萄酒产区，打卡南葡乡村原野

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