【不止蒜苔！这些菜，都是藏在厨房的碳水蔬菜】
很多人震惊蒜苔属于高碳水蔬菜，其实厨房还有不少同款 “隐形碳水菜”：
莲藕、山药、芋头、土豆、红薯、南瓜、胡萝卜、菱角、鲜豌豆、蚕豆都算。
它们是很好的食材，富含膳食纤维。只是控碳、控糖的朋友要留意，吃了它们，主食记得相应减量。
居家做饭摸清食材属性，三餐搭配更从容。
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发布于 湖北
安念年华