#情感[超话]##回锅肉这样做秒变大厨#
谁懂啊!之前炒回锅肉要么肉柴得咬不动,要么酱齁咸还不香,以为是自己没天赋,直到试了网传的“秒变大厨”做法:肉煮到八分熟切薄片,小火煸出油脂再放豆瓣酱爆香,最后加青蒜快炒,咸香带点回甜,端上桌全家都问是不是偷偷报了厨艺班!你们有啥私藏的家常硬菜技巧不?
发布于 四川
#情感[超话]##回锅肉这样做秒变大厨#
谁懂啊!之前炒回锅肉要么肉柴得咬不动,要么酱齁咸还不香,以为是自己没天赋,直到试了网传的“秒变大厨”做法:肉煮到八分熟切薄片,小火煸出油脂再放豆瓣酱爆香,最后加青蒜快炒,咸香带点回甜,端上桌全家都问是不是偷偷报了厨艺班!你们有啥私藏的家常硬菜技巧不?