熟年Andy
26-11-08 20:51 微博认证:科学科普博主 超话主持人(生酮饮食超话)

#疑似秦始皇儿子头骨面容复原图#
高颅骨、高高的鼻梁👃如悬胆,肉食非常充足。

在先秦岁月,猪被称为豕。豕是普通家庭的财富,“陈豕于室,合家而祀”,这便是“家”的本意。在西周的时候,猪对于普通人家是珍贵的财富,不是天天能吃的。然而相对于牛和羊而言,猪肉则更为日常,即便是庶民也能吃得上,牛肉和羊肉则都是有等级规格的食物,并非寻常百姓能吃到的。——《食肉简史》

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