核桃花也能下锅炒？大姚人把山野韧脆炒进火腿丝里|央视一套|寻味山海|核桃花|火腿

#云南人的吃商太绝了#【#第一次知道核桃花也能吃#】在云南大姚，人们吃核桃从头到脚不浪费，核桃花也能成为美食。干核桃花泡发后，沥干切段下锅，和火腿丝、蒜末、甜椒一起大火爆香，临出锅再撒一把蒜苗。火腿的咸香裹着核桃花的韧脆，一口下去就是山野鲜和下饭香。你吃过核桃花吗？#寻味山海#@央视一套 http://t.cn/AXYaQdIg