#中国人的仪式感在家宴里#我们总在寻找仪式感,却常常忽略,国人最厚重的浪漫,早就安放在一桌家宴之中。
它不一定昂贵,也无需精致摆盘。或许是长辈提前大半天进厨房,焖炖、翻炒、摆盘,都是平日里最熟悉的味道。没有餐厅里标准化的菜品,每一道菜,都藏着记了很多年的口味偏好。
仪式感是什么?是提前采购食材的心意,是厨房里久久不散的锅气,是等到所有人落座才开动的默契,是杯盏相碰时闲话家常。
在外的饭局讲究体面应酬,而家宴只讲真心。山珍海味易得,一桌为你亲手烹制的家宴难得。
中国人的浪漫含蓄,很少直白说想念,都悄悄放进饭菜里。一桌家宴,灯火围坐,便是人间最好的团圆。
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发布于 青海
