#开心果为啥这么贵了#
不少人发现,开心果价格逐年走高,随便买一小袋就要不少钱。首先它种植门槛高,开心果树生长缓慢,栽种后要六七年才开始稳定结果,盛果期来得很晚。
它对水土、气候挑剔,适宜产区有限,国内产量不足,很大一部分依赖进口,叠加关税、海运成本,抬高底价。而且开心果采收、分拣全要精细处理,空壳、坏果需要人工筛选,损耗率不低。
再加上近年产区天气波动,容易影响收成,供货不稳,价格更容易上涨。虽然好吃,但成本层层叠加,也就成了坚果里的贵价选手。想吃得划算,可以等大促,或者选简装无调味款。 http://t.cn/AXYoiLqL
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