#终于搞懂为啥高碳水反而瘦了#
很多人以为减脂就要狠狠断碳，却发现有人吃够碳水，体重反而往下掉，其实背后有逻辑。
不是碳水本身能燃脂，而是合理吃碳水稳住了身体状态。碳水能维持充足糖原，避免代谢被压低，不容易陷入节能模式；充足碳水利于稳定胰岛素，减少皮质醇飙升带来的囤脂、暴食冲动；大脑和激素运转离不开碳水，吃够之后不容易馋甜食、夜宵，反而更容易管住总热量。
前提依然是总热量缺口。高碳水瘦下来的人，大多是把油炸、甜品这类精制热量，换成米饭、红薯、燕麦这类复合碳水，饱腹感更强，不会暴饮暴食。如果放开吃精制糖、糕点、奶茶，高碳水只会长胖。
适合自己的碳水节奏很重要，不用盲目跟风低碳，找到让自己不饿、情绪稳定的吃法，减脂才更容易坚持。