2026年11月10日，第二十九届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心启幕。在意大利驻沪总领事馆的大力支持下，由意大利对外贸易委员会（ITA）上海代表处组织的“意大利国家馆”，同日于N3馆P01正式揭幕，35家意大利食品企业联袂亮相。这是意大利烹饪于2025年12月入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录之后，意大利国家馆首次登上FHC舞台——一场跨越山海的风味之约，就此展开。
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