【#全谷物的门道在配料表#：25%是门槛】#教你看懂全谷物配料表# 我国粮食行业标准《全谷物分类与标示要求》明确规定：以全谷物等为原料，经加工制成且全谷物含量在25%以上的谷物制品，才能被称为全谷物制品。标准要求，全谷物原料应在配料表中注明具体种类及含量；全谷物制品还应在包装主视面醒目标示“全谷物制品(100%)”“全谷物制品（50%+）”或“全谷物制品（25%+）”。专家提醒，消费者要仔细看配料表，如果全麦/全谷物成分排在配料表后几位或者含量低于25%，就不能标“全麦”或“全谷物”。 http://t.cn/AXYOk5C8