#即时零售三笔账# 把它当“快一点的电商”来做，账永远算不平 🧮

即时零售和货架电商的底层差异有三层。流量层：货架电商是人找货，可以无限铺SKU等长尾；即时零售是货找人，三公里内的需求总量有限，加宽SKU只会摊薄动销。库存层：货架电商库存在中心仓，一次备货对全国；即时零售库存在门店和前置仓，每个点都要压一份库存，周转慢一天就是一天的现金流。履约层：货架电商单均成本随规模下降，即时零售的单均成本被距离和时段限制住，密度不够就没有利润。

→ 门店转型的先后顺序应该是：先算清三公里需求密度，再定SKU结构，最后才谈扩张。