#董宇辉称冷冻蛋糕保质期长不难理解#其自有品牌禾与春时千层蛋糕9个月保质期引发的争议，不少网友担心添加大量防腐剂。董宇辉直播解释，该蛋糕需在-18℃冷冻存放，低温抑制微生物，保质期延长属于食品常识，并非靠防腐剂保鲜，同时提醒尽早食用口感更佳。这场争论本质是大众对冷冻预制甜品的认知差，也体现出消费者对网红带货食品的安全高期待，提醒商家做好储存条件标注，减少信息误解。 http://t.cn/AXYjpo4d
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