家里有茶厂人的执念,看看酒店茶叶品质。
两广地区应该喝龙井茶的不多,我看了下茶叶:一个好评,一个差评。好评是:真龙井,且为龙井43。当然这个品相肯定是谷雨前后的了。这点给酒店点赞。差评是闻氧化程度和香气,不排除是去年的茶叶。当然也可能是今年的,因为两广地区湿润度、温度更高,常温环境下氧化会更快。绿茶最好的保存方式是:冷冻,即减缓氧化速度。
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