茶艺师培训信天晟茶事,不分工种和级别才是科学的
茶艺师培训,为什么非要分初级、中级、高级、技师、高级技师?
天晟茶事的答案是:不分工种和级别,才是科学的。
茶艺是一门综合能力。识茶、制茶、评茶、冲泡、经营,环环相扣,拆开教就散了。你只学初级冲泡,不懂工艺,换款茶就懵;你只考高级证书,没摸过茶青,客人一问山场就卡壳。
天晟的逻辑是:先搭完整体系,再谈证书。
10天全日制、每天约10小时,六大茶类品种、制茶师培训、评茶师培训、茶艺师培训、茶叶店经营管理融为一体。上茶山采青、铁锅杀青、国标审评台盲评、按茶性科学冲泡。学的是识茶、把茶泡好、喝出健康,三者缺一不可。茶艺师还要能讲到茶比别人更专业。
证书两条路径,自愿选择:
1 校内中英文高级能力证书:高级制茶师、高级评茶师、高级茶艺师,每本2000元,扫码可查,仅限系统班学员报考,重能力轻考试。
2 人社部职业技能等级证书:初级1800至高级技师5800元按级别,福建省技师协会是人社备案第三方评价组织,技能人才评价工作网可查。
不分工种级别,不是不认证书,是不让证书割裂能力。先有能力,再有证书,顺序不能反。
天晟连续19年只做一个班,只教茶不卖茶。第224期11月17日安溪开课。
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