【文苑[心]】萧县老土话：过日子，图的就是一家老小钱粮够“嚼（jue）用”

咱皖北萧县人过日子，话土、心实，理真、情更真。
城里人说生活费、开销、收入，咱们乡下人，一辈子只说两个字：嚼用。
何为嚼用？不是大富大贵，不是锦衣玉食，更不是人前风光。就是辛辛苦苦出力，拼死拼活流汗，披星戴月奔波，挣下的那点碎银子踏实钱，够一家人安安生生吃几顿饭、过一段日子，便是老人们常说的嚼用。
我还记得小时候，生产队里，父亲常与乡邻闲谈。那时候不讲挣钱多少，张口问的是工分。大伙碰面，一句家常问话：“你这一天能挣多少工分，生产队分的口粮够一年嚼用的不？”简简单单一句话，是当年庄户人最实在的牵挂。工分就是口粮的指望，工分多，口粮多，年底分红也多，才不愁一家几张嘴“嚼用“；工分少，一家老小的饭食就要勒紧裤腰带掂量着来。
在萧县人的老观念里，人生最实在的幸福，从来不是赚多少大钱，而是手里有活干、月月有嚼用、四季能填饱肚子。
庄稼人种一季地，收一季粮，求的是全年嚼用不愁；
手艺人出一趟门、干一趟活，拼的是挣一段踏实嚼用；
老一辈奔波一生、吃苦耐劳，图的就是一家老小，日日有嚼用，年年都安稳。
这两个土字，藏着皖北人最朴素的生活哲学。
嚼，是张嘴吃饭；用，是度日养家。
不浮夸、不虚荣、不贪心，只求勤劳换温饱，实干换安生。
我真正对“嚼用”二字刻骨铭心、记一辈子，是在1975年。那年我刚参加工作，要到县委办公室报到。那是我年少离家。临行前，家中三爷爷再三叮嘱，言语朴实却句句暖心，反复交代我进城切莫委屈自己、切莫饿肚子，一定要把钱带足，带够你嚼用的。那是我人生中第一次真切听到、彻底记住这方乡土独有的老话。彼时年少懵懂，慢慢才渐渐懂得，老人口中的“嚼用”，就是日子够用、花销够支、三餐不愁、手头宽裕，是庄稼人最质朴、最贴心的生活期许。一句够“嚼用”，藏着祖辈最朴素的疼爱，也藏着萧县人代代相传的生活本分。
多少萧县人外出务工、闯荡南北、吃苦受累、风雨奔波，不为虚名，不为张扬，就为一份养家的嚼用；
多少乡贤实干兴业、带民致富、扎根行业，归根结底，就是让家乡父老，人人有活干、家家够嚼用、岁岁有安稳。
日子一年年往前过，世道也跟着变了，可咱萧县庄稼人骨子里那份本分，从来没有丢。
早先在生产队，大家念着工分盘算口粮，心心念念就是够嚼用；现在不一样了，或是出门务工，或是学艺经商，凭本事换三餐。谋生的路子换了，但是庄户人勤勤恳恳、安稳度日的念想，还是老样子。做人厚道，做事踏实，不靠旁门左道，凭着一双手挣嚼用，凭良心过日子。
世间烟火形形色色，兜兜转转才明白，最贴心、最安稳的幸福，简简单单四个字：不愁嚼用。（文/王于侠）