可乐鸡翅：鸡翅两面划两刀，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去浮沫后捞出沥干。锅中放少许油，#实时号# 把鸡翅煎到两面微黄，倒入一罐可乐，再加两勺生抽、少许老抽上色，小火焖十五分钟，最后开大火收浓汤汁，香甜入味。
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