二人食晚餐💕今天吃可乐鸡翅年糕 土豆炒牛

今日二人食晚餐菜谱教程分享：
🌈可乐鸡翅年糕
🌈土豆炒牛肉
🌈菜心炒牛肉

1⃣️可乐鸡翅年糕
鸡翅改花刀后下锅焯水，捞出备用。锅中放油煎鸡翅至两面金黄，加入葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油翻炒上色。
倒入可乐焖煮约10分钟，中途加入年糕，大火收汁即可。

2⃣️土豆炒牛肉
牛肉切片，加入生抽、蚝油、少油、老抽、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制，用食用油锁住水分。
热油快速翻炒牛肉至变色盛出，姜蒜爆香后加入土豆翻炒断生。
倒入牛肉和青红辣椒，加生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精翻炒均匀即可。

3⃣️菜心炒牛肉
牛肉切片，加入盐、胡椒、淀粉、油抓匀腌制片刻。
热油快速翻炒牛肉至变色盛出，锅中姜蒜爆香，倒入菜心加一勺盐翻炒。
加入牛肉，加鸡精、生抽翻炒均匀出锅。

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