#微博视频号续航计划#干蒸牛肉最大的魅力，在于锁住牛肉本身的鲜香。薄切的牛肉调味抓匀，铺在盘中隔水慢蒸，不添重油重酱，依靠蒸汽慢慢焖熟。蒸好的牛肉色泽温润，肌理细嫩，软而不柴，汁水牢牢锁在肉里。少许姜丝去除腥气，简单的调味衬出肉香，一口下去鲜醇入味。没有爆炒的烟火，只有温润绵长的肉香，清爽不油腻。搭配米饭刚刚好，清淡又解馋，一口一口，品尝食材最本真的味道，朴素却格外勾人。 http://t.cn/AXYkr7RH