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今天这个真的绝了！锅里油一热，葱姜蒜下去滋啦一声，香味直接窜满厨房。主角是那块提前腌好的肉，下锅两面煎到微微焦黄，边儿上还冒着油泡，看着就馋。加一勺豆瓣酱炒出红油，倒点生抽老抽，再来半碗水咕嘟几分钟，收汁的时候那个颜色红亮红亮的，筷子一夹软嫩得直颤。最后撒把葱花出锅，配碗白米饭，汤汁拌进去，一口下去咸香浓郁，根本停不下来，赶紧试试吧！
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