《中餐厅10》开播后，张雅琪因一系列职场失误引发观众强烈抵制，她不仅创下节目开播十季以来首次单日账面亏损，更成为首位被官方连夜从主海报除名的常驻嘉宾，随之而来的是账号近30日掉粉超12万。
一、菜单制作与账务上的严重疏漏
AI菜单敷衍了事：张雅琪负责制作菜单时直接使用AI生成的模糊图片，出现英文“Special”拼错、泰铢符号写反等低级错误，招牌菜配图更是画风违和。
错误标注影响营收：她擅自将店内高利润赞助酒水标注为“售罄”，直接导致当日酒水营收腰斩，赞助商利益受损。
账目混淆致十季首亏：张雅琪在财务记账时将单日营收2.3万泰铢直接当成利润上报，未扣除当日近2.9万泰铢的食材采购成本，导致餐厅经营出现赤字，黄晓明直言录节目多年从未遇到过赔钱情况。
二、前厅服务中的频繁失误与责任回避
基础服务屡次脱节：多次出现客人入座后未上餐具的情况，王俊凯连续提醒三次仍无响应，最终由其亲自补上。
上错菜品后反向甩锅：王俊凯按张雅琪指示将排骨送至1号桌，她事后核对发现实际属于5号桌，第一反应不是补救，而是反问“你确定吗”，全程未主动纠错。
多次提醒下依然违规：林大厨、戴军、王俊凯三人先后示范“倒酒不能太满”的营业规范，张雅琪当场答应，但在正式营业中仍将顾客酒杯全部倒满，前后反差明显。
三、人设崩塌与公关反噬
学霸人设遭质疑：张雅琪自称海外留学三年且为法学硕博背景，却在菜单中反复出现低级英语语法错误，此前“五年法考未过”的记录也被翻出，前后反差引发大面积质疑。
商业关联快速切割：第三方数据显示，张雅琪视频账号近30日掉粉12万；天眼查显示，她已于2025年4月退出名下所有企业。
节目组与品牌双重割席：节目组连夜修改全网宣传海报、平台首页封面裁切其形象，合作品牌也陆续下架包含她的单人推广物料，且节目组官方至今未发布任何声明回应。
