在大连星海广场附近，你不仅能品尝到鲜掉眉毛的海胆水饺和锅气十足的海肠捞饭，还能找到地道的焖子与俄式西餐，这里的美食地图从街头小吃覆盖到浪漫海景餐厅，非常值得探索。
作为大连的城市地标，星海广场周边的美食完美融合了本地海鲜的鲜与东北菜的豪爽，以及滨海城市的异域风情。
一、必吃的本地特色与海鲜盛宴
海胆水饺：几乎是游客必打卡的美食，推荐“喜鼎”，其海胆水饺以鲜香出名，深受食客喜爱。 此外，海胆还可以做成蒸蛋、生吃或入馅做包子。
海肠捞饭：同样是热门选择，浓郁的酱汁搭配脆嫩的海肠，与米饭拌匀后口感丰富，很多本地菜馆都有这道招牌。
街巷传统小吃：可以找到大连特色的焖子——用地瓜粉制成的凉粉煎至外焦里嫩，蘸芝麻酱和辣椒油吃，口感独特。 还有冷面夹臭豆腐，这种创新组合很受年轻人欢迎。
新鲜海产系列：在周边的海鲜餐厅，能品尝到螃蟹、生蚝、扇贝、飞蟹等时令海鲜，以及鲜美的鲅鱼水饺。
二、异国与融合餐饮体验
俄式风情：位于星海广场的“卢布里”俄式餐厅是不错的选择，其俄式烤肠和羊排备受好评，适合想换换口味的食客。
海景西餐：“兰巴赫”餐厅拥有绝佳的看海位，可以边欣赏星海湾大桥的夜景，边用餐，氛围极佳。
清新面馆：在星海广场推荐“鲸吞面馆”，主打用鱼骨熬制的小黄鱼汤面，汤色奶白，鱼肉鲜嫩无腥味，还有螺丝椒蛏子面等风味面食，适合清淡或重口味。
三、夏季限定与夜市滋味
星海广场啤酒节：在8月的啤酒节期间，广场上会有各大啤酒品牌搭建的舞台，现场DJ音乐气氛热烈，可以选择各种啤酒和百香果味饮料等消暑饮品。
尝鲜提示：在星海广场附近的大商（如百年城等）及夜市区域，还能找到诸如鸡肉小串、海菜包子等极具烟火气的小吃，在游玩之余可以随时寻觅宝藏小吃。
