暑假来石家庄吃美食，结论先说：别只逛一个点，直接按“市区夜市烟火线+周边非遗寻味线+平山清凉消夏线”三条路线走，人均几十元吃到撑，又能避开高温。石家庄市区以火车头步行街、湾里庙夜市为核心，傍晚开逛，牛肉罩饼、缸炉烧饼、驴肉火烧都是平价量大；周边晋州有160多年历史的管洽焖鸡、300多年古法卤制的西旺咸驴肉，平山更有非遗荞麦扒糕和西柏坡1948街区的炸油鬼、古月豆腐，搭配水乐园和23℃山林，吃玩两不误。