一、经典必点：五花肉与牛小排

　　厚切猪五花：韩式烤肉灵魂选手，肥瘦相间的五花肉在烤盘上滋滋冒油，烤至两面焦黄后剪成小块，搭配生菜、蒜片和包饭酱，一口下去焦香四溢、肥而不腻。

　　雪花牛小排：肉质细嫩、油花分布均匀，无需过多腌制，烤至五分熟或七分熟即可，入口即化，是韩牛爱好者的首选。

　　二、人气特色：烤大肠与黑猪肉

　　烤大肠：首尔江南站附近的无限续烤肉店“원조무쏘”提供4种烤大肠，经过特殊处理的大肠外皮微脆、内里软糯，嚼劲十足，搭配特制蘸料风味独特。

　　济州岛黑猪肉：济州岛“포크80”等专营店以烤黑猪肉闻名，黑猪肉肉质紧实、肉香浓郁，烤制后外酥里嫩，是当地必吃美食。

　　三、创意吃法：辣白菜汁烤肉与韩式拌饭肉卷

　　辣白菜汁烤肉：不再使用传统烧烤酱，而是用韩式辣白菜汁和辣酱腌制牛肉片，搭配金针菇烤制，酸辣开胃、层次丰富。

　　韩式拌饭肉卷：将烤好的大片牛肉包裹拌饭、泡菜和蔬菜，淋上烤肉酱，一口咬下米饭的软糯、肉的焦香和泡菜的爽脆完美融合。