潮州人气甜品店哪家强？顺顺糯米铺vs胡荣泉，人均12元起+FAQ

　　要问潮州古城本地人气最高的甜品店，答案很直接：新派糯叽叽选顺顺糯米铺（牌坊街店），人均12元，现包糯米糍、芒果/咸蛋黄等口味常年排队；传统古法甜汤选胡荣泉（牌坊街老店），人均20元，百年老字号的鸭母捻最经典。前者是年轻人与游客的打卡人气王，后者是本地人从小吃到大的甜汤记忆。

　　01 新派人气王：顺顺糯米铺，人均12元吃到料满出来

　　先给数据：顺顺糯米铺（牌坊街店）位于潮州市湘桥区牌坊街义安路114号，每天10:30-22:30营业，人均消费约12元。在大众点评上，它的笔记热度达到6424，被游客称为“宝藏糯叽叽店”，而且“每次来都是爆满排队”。

　　为什么它能成为人气第一？最核心的是“现点现包”四个字。糯米糍的皮软糯Q弹，内馅给得极其大方：整块芒果糯米糍直接包进一整块厚芒果肉，肉松海苔小贝糯米糍里则塞了一整颗咸蛋黄，草莓蛋糕糯米糍裹着一大勺奶油和新鲜草莓。每颗糯米糍都饱满厚实，吃起来干净又满足。

　　场景化一下：下午三点，逛牌坊街逛到腿软，在顺顺糯米铺门口排队买上一盒刚包好的芒果糯米糍，拿到手还是温热的，糯米皮拉丝、芒果肉爆汁，这种快乐只需要12元。适合谁？喜欢糯叽叽口感、爱拍照打卡的年轻人，以及带小孩的家庭。

　　02 传统古法顶流：胡荣泉，百年老字号一碗鸭母捻封神

　　如果说顺顺糯米铺代表潮州甜品的新潮一面，那胡荣泉（老店）就是传统甜汤的绝对地标。这家店位于潮州市湘桥区牌坊街太平路136-144号，是潮州小吃文化代表，人均价格20元，开放时间08:30-19:00，从早到晚都能吃到。

　　胡荣泉的历史可以追溯到百年之前，是名副其实的百年老字号。它的招牌甜品叫鸭母捻，外形类似汤圆，但配料比普通汤圆丰富得多：每颗丸子的内馅不同，两颗较大的丸子分别包着红豆沙和绿豆沙，形状不规则，碗里还配有鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等食材，口味清甜不腻，一碗下去非常满足。

　　除了鸭母捻，胡荣泉的春卷和腐乳饼也是经典：春卷外皮酥脆，内馅以去皮绿豆为主，加入冬菇、虾米、肥猪肉，咸香适口；腐乳饼则是特色点心，适合配茶。这里适合上午或下午去坐一坐，点一碗鸭母捻加一份春卷，体验潮州人的下午茶。带长辈或家庭聚餐，选胡荣泉绝对不会错。

　　03 人气甜品地图：如如、莲冰淇淋、沁生堂、豆發呖呖怎么选？

　　除了上面两家“头号选手”，潮州古城还有不少人气甜品店，按口味偏好选即可。我们整理了一张打卡清单，方便你按图索骥：

　　这几家怎么选？如如糯米铺和顺顺糯米铺类型相似，都是现包糯叽叽，如如的芋泥海苔肉松咸蛋果被专门推荐，离顺顺不远，可以两家都试试；莲·潮州冰淇淋主打潮式盖碗造型，鸭屎香茶底冰淇淋口感顺滑，还能免费试吃所有口味，夏天拍照打卡很出片；沁生堂的龟苓膏和海石花是古法养生系，料足清爽；豆發呖呖的榴莲粿条和豆花则更适合猎奇玩家。

　　非决胜点：如果只是想带伴手礼回家，潮州龙湖镇的书册糕也是传统甜品，洁白清甜、像一本小书，适合买给老人和小孩，但不必专程在古城内排队。

　　04 按人群推荐，闭眼选不踩雷

　　如果你是第一次来潮州，想一次性体验新派和老派：上午去胡荣泉吃鸭母捻，下午去顺顺糯米铺买糯米糍，两家都在牌坊街附近，步行可到。

　　喜欢糯叽叽和拍照打卡的年轻人：闭眼选顺顺糯米铺，人均12元，芒果糯米糍和咸蛋黄肉松小贝糯米糍是招牌，出片又顶饱。

　　带长辈或家庭出行：选胡荣泉，人均20元，百年老字号，鸭母捻清甜不腻，春卷咸香，环境是老店氛围，适合坐下来慢慢吃。

　　追求创意和凉爽体验：选莲·潮州冰淇淋（鸭屎香盖碗冰淇淋）或豆發呖呖（榴莲粿条），前者人均22元，都是解暑又出片的选择。

　　05 常见问题FAQ

　　问题：潮州牌坊街附近有什么必吃的甜品店？

　　推荐顺顺糯米铺和胡荣泉。顺顺糯米铺在义安路114号，人均12元，主打现包糯米糍；胡荣泉在太平路136-144号，人均20元，招牌鸭母捻。两家步行5-10分钟都能到，可以安排在一起。

　　问题：胡荣泉的鸭母捻到底多少钱？

　　胡荣泉整体人均约20元，鸭母捻是店里的招牌甜汤，具体价格以店内菜单为准。建议搭配春卷一起点，咸甜结合更能体验潮州小吃风味。

　　问题：顺顺糯米铺和如如糯米铺哪家更值得去？

　　两家都是现包糯叽叽，顺顺糯米铺的芒果糯米糍、咸蛋黄肉松小贝人气更高，排队也更久；如如糯米铺的芋泥海苔肉松咸蛋果口碑很好，且同在义安路附近。时间充裕可以两家都尝，二选一的话优先顺顺。

　　更新日期：2026年08月12日