8月6日,山东烟台一位女士在路边买了个西瓜,回家切开后竟发现瓜瓤里有一层酷似红色塑料袋的薄膜,当场被吓懵——原来这是西瓜过熟空心形成的生理膜,并非塑料,但瓜已腐坏不能吃。

  一、事件经过:一刀下去,瓜瓤里惊现“薄膜”

  人物与地点:8月6日,山东烟台一位常姓女士从路边摊位购买了一个西瓜。

  切开瞬间:回家切开后,她发现瓜瓤内部有一层类似红色塑料袋的薄膜状异物,顿时不知所措。

  商家处理:她随即联系摊主,店家非常爽快地直接退款,并建议她将该西瓜丢弃。

  二、专家解惑:这不是塑料,是过熟空心的生理膜

  形成原因:浙江大学新农村发展研究院副研究员叶红霞解释,这层膜状物是西瓜过熟或空心时形成的生理性变化,属于天然纤维组织,并非塑料或外来异物。

  能否食用:该膜本身无毒,但出现此现象的西瓜往往伴随“水浸瓜”状态(即内部腐坏变质)。叶红霞指出,视频中的西瓜因过熟空心且已腐坏,整个瓜已不能食用。

  口感差异:程度较轻时虽可吃,但口感品质已明显下降,不建议冒险。

  三、夏季买瓜与食用安全提示

  警惕“问题瓜”:西瓜若出现冒泡、吐白沫,多是因破损导致内部孳生大量细菌,切勿食用,应直接丢弃。

  挑选建议:尽量挑选成熟度适中、果肉紧实、无软烂或异味的西瓜,购买时轻轻拍打听声音、观察外观有无裂纹。

  维权意识:一旦发现西瓜有异常(如膜状物、异味、冒泡),第一时间联系商家协商退款或换货,保留证据以维护自身权益。