肖战在多个公开视频中亲自下厨，从早期直播的川味水煮肉片、蒜蓉龙虾，到近年vlog中的鸭血粉丝汤和创意健康餐，展现了他从重油重辣到精致清淡的多元厨艺。
一、川味拿手菜：水煮肉片与麻辣小龙虾
肖战的厨房首秀可追溯至2016年出道初期的“最美味的玖小时”直播，他全程掌勺制作了肖氏水煮肉片，动作利落，引得摄影师馋哭。此后在“肖大厨tv show”第二期中，他再度传授水煮肉片做法，并同步推出了蒜蓉龙虾教程，详细讲解剪虾头、去虾线、爆香蒜末等步骤。2020年他又录制了麻辣小龙虾教学视频，强调“先过水煮再爆炒”，步骤清晰如专业教程。这些川菜视频因手法娴熟、口味地道，被粉丝反复模仿。
二、地方特色菜：鸭血粉丝汤与烧饼夹里脊
2025年12月，肖战在片场亲手熬制鸭血粉丝汤，选用草麻鸭慢炖3小时，汤色乳白，并严格按照金陵传统工艺：鸭血切1厘米见方、粉丝40℃温水泡软、煮10秒即捞，最后撒白胡椒粉提香，获南京同事称赞“与夫子庙老字号几乎没差”。2026年2月，他在安徽蚌埠拍戏时品尝了当地特色烧饼夹里脊，同时被拍到在片场进食，引发粉丝对“同款”的热议。
三、健康自律餐：藜麦鸡胸肉与创意轻食
2026年6月，肖战在直播中展示了他的减脂餐制作：以藜麦、鸡胸肉、芝麻叶、小番茄为主材，搭配清新摆盘，并坦言“减脂餐吃起来枯燥”，但依然坚持每天变换吃法，甚至用小花和啤酒logo点缀餐盘。他还特别强调“鸡胸肉很难做得美味”，但通过巧搭调料和精心摆盘，将乏味的健康餐变成了具有仪式感的“美学创作”。
