一、开业现场盛况:人山人海,排队数小时

  排队规模:开业当天上午十点商场开门前,附近三个停车场就已全部停满,排队队伍一度延伸到消防通道。现场排队人数超过300人,截至下午四点已卖出3500多杯。

  等待时长:不少消费者排队时间长达两小时以上,有网友表示“排队起码四个小时起步”。据当地媒体实测,排队约41分钟可完成点单。

  营运保障:为应对超预期客流,品牌从全国门店抽调了80余名资深店员到南京支援,店内吧台最多有34人同时制作饮品,并启用双动线运营模式以提升出餐效率。

  

  二、品牌落地背景:“原谅梗”与金陵之约

  漫长等待:古茗在全国已开设超1.4万家门店,江苏全省门店超1100家,南京却是其唯一缺席的省内主要城市,消费者此前需跨城至马鞍山、句容等地购买。

  官方玩梗:品牌方在围挡和户外大屏打出“南京,久等了,哪一杯才能让你原谅古茗”的标语,主动回应网络热梗,拉近与本地消费者的距离。

  商圈逻辑:首店选址江宁景枫中心负一楼,与卡旺卡门对门开店,加上同层的茶颜悦色,形成“三大顶流”聚集效应,该商场2025年销售额达48亿元、客流超3100万人次。

  三、城市限定与产品亮点

  南京限定饮品:古茗专门为南京推出了“金陵米酿”,使用有机大米慢发酵的酒酿搭配软糯米麻薯和鲜奶,口感清甜,仅在南京门店有售。

  限定周边:门店提供了印有雨花石纹路的城市限定纸袋和杯套,设计融入了城墙、梧桐等金陵元素,成为消费者拍照打卡的标配。

  经典爆款:除限定款外,布蕾脆脆奶芙、超A芝士葡萄等品牌经典产品同样销售火爆,开业首日部分爆款即告售罄。