不同规格和版本的旺旺雪饼配料表略有差异,以下是截至2026年8月常见版本的配料信息汇总。综合淘宝、Weee!、旺旺日本官网及美团团购等渠道的商品详情,经典原味、电商平台大包装、日本市场版本及特色口味版本在基础配料和添加剂使用上均有所不同,建议以实际包装标注为准。
经典原味雪饼(国内主流版本)
- 核心基础配料:大米(≥60%)、白砂糖、植物油(部分标注含特丁基对苯二酚)、米粉、淀粉、食用盐、明胶、味精。
- 部分产品额外添加:食用葡萄糖、粉末酱油(酿造酱油、麦芽糊精、酸水解植物蛋白调味液等)、食品添加剂:5'-呈味核苷酸二钠等增味剂。
- 来源:2026年4月淘宝商品详情、2026年8月微博配料汇总。
电商平台520g包装版本
- 配料:精米、白砂糖、棕榈油、精盐、明胶、增味剂等。
- 标注特色:非油炸烘焙工艺,不添加膨松剂。
- 来源:2026年7月Weee!电商平台商品页。
日本市场版本(已停产)
- 配料:粳米(中国产)、砂糖、植物油脂、淀粉、食盐、明胶、调味剂(核酸类),含大豆、明胶成分(豚皮来源)。
- 来源:2026年5月旺旺日本官网产品介绍。
特色口味版本(牛奶味小雪饼)
- 配料:大米(40%)、白砂糖、棕榈油、全脂乳粉、食品添加剂:氧化淀粉、明胶、特丁基对苯二酚。
- 来源:2025年11月美团团购商品详情。
注:不同生产批次和地区的产品配料可能略有调整,建议以实际包装标注为准。