来到青岛金沙滩,海肠捞饭、蒸汽海鲜锅和青岛戳子肉是绝对不能错过的三大必吃美食,而今年夏天的第36届青岛国际啤酒节更让这里的海鲜盛宴与啤酒狂欢完美融合。

  一、三大必吃招牌美食

  海肠捞饭:被誉为“米饭杀手”,用本地当日海捕的脆嫩海肠,搭配浓郁酱汁浇在米饭上,鲜香四溢。一品海鲜青岛本邦菜和如意一号均将其列为招牌,抖音评分高达5.0。

  蒸汽海鲜锅:将鲍鱼、大虾、螃蟹、扇贝等鲜活海鲜一锅蒸制,最大程度锁住原汁原味,鲜甜弹牙。海上明珠饭店(金沙滩店)和如意一号都主打此菜,海鲜新鲜度满意度超95%。

  青岛戳子肉:本地特色吃法,“万物可戳”,海鲜、荤菜、素菜皆可放入特制铁盒烤制,烟火气十足。一品海鲜和如意一号都有这道菜,滋滋冒油、蒜香浓郁。

  二、宝藏海鲜餐厅推荐

  一品海鲜青岛本邦菜:十年老店,位于漓江东路509-16号,明档海鲜池现捞现做,主打海肠捞饭、海鲜大咖和戳子肉,人均实惠,回头客占比超70%。

  如意一号·小船海鲜:25年老店,在金沙滩正对面步行3分钟即达,自有渔船每日凌晨码头直采,铁锹海鲜4人餐仅178元,性价比极高,曾获央视CCTV7采访表扬。

  海上明珠饭店:军嫂老板娘诚信经营,自有渔船码头直供,蒸汽海鲜锅和手抓海鲜套餐(188元含鲅鱼水饺)是主打,人均70-90元,评分4.8+。

  三、金沙滩啤酒城美食狂欢

  全球啤酒与特色小吃:第36届青岛国际啤酒节正在金沙滩啤酒城举办(7月18日-8月16日),9大啤酒大篷汇聚2300余款全球啤酒,凤凰里30余座啤酒木屋和200余个市集摊位提供300余种特色小吃。

  亲民价格与免票入园:园区免票免预约,“金沙海宴”海鲜明码标价、批发价现场加工,多款两小时畅饮不到百元,多部门全程值守确保消费透明。

  一站式舌尖体验:从鲜活海鲜到青岛戳子肉、铁板烧、非遗小吃应有尽有,覆盖早午茶夜四大时段,从早吃到晚不重样。